2007 Château Suduiraut premier cru classé Sauternes

Sei es in Paris, Hong Kong oder Los Angeles - überall auf der Welt bringt das Wort "Bordeaux" die Augen der Weinliebhaber zum Funkeln. Die Region im Südwesten Frankreichs ist eine wahre Legende. Die Voraussetzungen für den Weinbau sind einmalig: Der nahe Atlantik trägt Feuchtigkeit in die Weinberge und führt zu den viel diskutierten Jahrgangsunterschieden, die Experten jeden Frühling nach Bordeaux reisen lassen, um die neuen Weine zu verkosten. Die Reben wachsen dort auf Kies- oder Lehmböden. Obwohl nur eine kleine Anzahl an Rebsorten zugelassen ist - darunter sind Cabernet Sauvignon und Merlot die wichtigsten - führt die reine Ausdehnung der Weinberge über mehr als 120.000 Hektar zu einer unerschöpflichen Vielfalt an Weinstilen, die es zu entdecken gilt.

Das passionierte Team von Château Suduiraut verfolgt ein einziges Ziel: die Erzeugung eines der größten Weine der Welt. Der Château Suduiraut gilt heute einstimmig als einer der besten Sauternes-Weine. Der kompromisslose qualitätsorientierte Ansatz umfasst eine maßgeschneiderte Selektion der Parzellen, eine Traube für Traube erfolgende Lese, eine perfekte Überwachung des Gärungsprozesses in jedem Fass, um die Aromen der botrytisierten Beeren optimal zu bewahren, und zu guter Letzt eine unerbittlich strenge Auslese bei der Assemblage der verschiedenen Weine. Der Château Suduiraut wird aus den ausgewählten Trauben der prestigereichsten Terroirs hergestellt. Dieser große Wein mit beachtenswertem Reifepotenzial entfaltet auf harmonische und kraftvolle Weise Aromen von Blumen, Früchten sowie kandierten und gebratenen („rôtis“) Trauben. Er zeichnet sich vor allem durch perfekte Ausgewogenheit und Eleganz aus. Das Château ist ein vollendetes Beispiel für die Architektur des 17. Jahrhunderts – nobel, schlicht und voller Licht. Die es umgebenden Gärten wurden von Le Nôtre gestaltet und verleihen dem Anwesen zusätzlichen Reiz.