2018 Frappato IGT Terre Siciliane

Mit 101.000 Hektar Rebfläche ist Sizilien die mit Abstand größte Weinbauregion Italiens. Das Klimaist hier geprägt von heißen, trockenen Sommern mit geringen Niederschlagsmengen und bietet ideale Voraussetzungen für den Weinanbau. Die besten Weinlagen liegen in bis zu 900 Metern Höhe und profitieren sowohl von der Bergluft, wie auch von der intensiven Sonneneinstrahlung. Seit dem Jahr 2012 trägt die Region den Status einer "denominazione di origine controllata" (kurz: DOC) und ist damit berechtigt, den Zusatz "Sicilia" auf dem Etikett zu tragen.

Speisenempfehlung: Thunfisch und rote Paprika vom Grill mit Knoblauchdip