2012 Château Phélan- Ségur cru bourgeois exceptionnel Saint-Estèphe

Sei es in Paris, Hong Kong oder Los Angeles - überall auf der Welt bringt das Wort "Bordeaux" die Augen der Weinliebhaber zum Funkeln. Die Region im Südwesten Frankreichs ist eine wahre Legende. Die Voraussetzungen für den Weinbau sind einmalig: Der nahe Atlantik trägt Feuchtigkeit in die Weinberge und führt zu den viel diskutierten Jahrgangsunterschieden, die Experten jeden Frühling nach Bordeaux reisen lassen, um die neuen Weine zu verkosten. Die Reben wachsen dort auf Kies- oder Lehmböden. Obwohl nur eine kleine Anzahl an Rebsorten zugelassen ist - darunter sind Cabernet Sauvignon und Merlot die wichtigsten - führt die reine Ausdehnung der Weinberge über mehr als 120.000 Hektar zu einer unerschöpflichen Vielfalt an Weinstilen, die es zu entdecken gilt.

Das Château Phélan Ségur im Herzen des Dorfes Saint-Estèphe überblickt seit dem frühen 19. Jahrhundert mit gewisser Erhabenheit die Gironde-Mündung. Seine Geschichte ist eng mit der Entstehung des Médocs verbunden. Das von dem Iren Bernard Phélan aus dem Clos de Garramey und der Domaine Ségur de Cabanac gegründete Weingut wurde von seinem Sohn Frank ausgebaut und erhielt zu Beginn des 20. Jahrhunderts den Namen Phélan Ségur. Dank der Aufteilung seiner siebzig Hektar Weinberge in vier klare Einheiten besitzt das Weingut ein besonderes Terroir, das die Vielfalt der Böden in Saint-Estèphe optimal ausnutzt. Der Wein- und der Gärkeller sind in das Château integriert, was eine architektonische Besonderheit darstellt. Die Sorgfalt, mit der der Wein ausgebaut wird, ist ein Markenzeichen von Phélan Ségur, dessen Stil auf Eleganz, Finesse und Ausgewogenheit beruht. Das Château Phélan Ségur ist Eigentum des Familienunternehmens Gardinier, das im Bereich der Luxushotellerie und –gastronomie tätig ist, und hat die Kunst der Gastlichkeit auf eine neue Stufe erhoben.